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人气最旺的明星饭店:任泉—上海的“四川香天下火锅”

时间:2015-10-23 09:15 来源:餐饮商机网 作者:晚风拂面 字数:535

香过桥米线
  • 无修动漫费用:1-3万
  • 无修动漫商好评率:97%
  • 所属地区:山东
  • 开 店 成 功 率:92%

  最早开张,也是人气最旺的明星饭店。任泉如果不做演员,最合适的职业一定是餐厅老板——上海7家店、北京2家店,超过90%的回头客,已然成了食客们品尝佳肴的好地方。

  08年是任泉演艺路上的第十个年头,所以“十”字首当其冲。而说到“食”,从1998年上海的第一家"蜀地辣子鱼"开始,将川菜馆火锅进行到底。

人气最旺的明星饭店:任泉—上海的“四川香天下火锅”
(人气最旺的明星饭店:任泉—上海的“四川香天下火锅”)

  14年前,刚从上海戏剧学院毕业的任泉觉得演员的工作不算稳定,他向同学李冰冰和徐路筹集了10万元赞助,将创业项目锁定为主打川菜的餐厅。因为求学多年,他十分了解目标顾客群体——经济上不宽裕的年轻人的喜好:“在生活条件不是很优裕的时候,中国川菜那种原汁原味的辣能够促进食欲。而且上海菜价格很高,以吃饱为目的的学生们肯定会更加青睐相对便宜、实惠的川菜。”

  2011年年初,任泉到李嘉诚开办的长江商学院2011年春季班学习,和李亚鹏成为同学。无论时间多忙,任泉都不会耽误上课:“作为一个商人,EMBA的课程绝对会让你有所收获。另外,还能认识更多的朋友,大家也可以互相传授经验,或进行生意上的合作。”他忙里偷闲攻读EMBA课程,再忙也不耽误课程,成为公认的好班长。班内有头有脸的同学,也排名“老大”、“二哥”、“三弟”之类,“同窗的感情总是会深厚一点,合作也简单一些。”

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